Nous prenons une pause pour la saison 2023. Retrouvez-nous en 2024 !
Nous prenons une pause pour la saison 2023. Retrouvez-nous en 2024 !
Maître Canard est une entreprise artisanale d'élevage de canards de chair et de canards de ponte. Nos canards de Barbarie ainsi que nos espèces issues du patrimoine agricole nous permettent de vous offrir des produits uniques.
Offrez-vous un canard entier afin d'agrémenter un repas inoubliable. Nous pouvons vous accompagner pour la cuisson, et vous suggérer des recettes en prime !
Vous cherchez des poitrines, des cuisses, des gésiers, des coeurs, des foies ou du gras de canard ? Goûtez à nos produits, nos recettes exclusives et tombez sous le charme des produits du canard.
Rond. Goûteux. Riche. Succombez à la tentation et essayez les œufs de canes lors de votre prochain déjeuner ou lors de vos prochaines créations pâtissières.
Un canard d'élevage classique offrant de généreuses et délicieuses sections.
Entre 3,2 kg et 3,5 kg par unité
En rupture de stock
Canards spécifiquement sélectionnés pour la qualité de leur chair. Nous sommes heureux de participer à la préservation du patrimoine agricole en élevant certaines espèces ayant un statut de conservation au sein du Heritage Livestock Canada et du Livestock Conservancy.
Entre 1,5 kg et 2,8 kg par canard
En rupture de stock
Nos canards sont disponibles congelés. Si vous désirez, il est possible d’obtenir vos canards réfrigérés. À cet effet, veuillez nous contacter pour connaître les dates de livraison de nos canards depuis l’abattoir.
* Prix au poids - Entre 0,45 kg et 0,60 kg par poitrine
* Prix au poids - Entre 0,70 kg et 0,80 kg par paire
En rupture de stock
* Prix au poids - Contenants de 300 ml
En rupture de stock
* Prix au poids - Contenants de 300 g
En rupture de stock
* Prix au poids - Contenants de 300 ml
En rupture de stock
* Prix au poids - Contenants de 300 g
En rupture de stock
* Prix au poids - Paquets d'environ 1,4 kg
En rupture de stock
Tous nos produits sont congelés. Si vous désirez, il est aussi possible d’obtenir le tout réfrigéré. À cet effet, veuillez nous contacter pour connaître les dates de livraison de nos canards depuis l’abattoir et les dates de production de nos produits transformés. Des cous et carcasses sont aussi disponibles sur demande.
Un canard caractérisé par son profil éffilé et sa grande production d’œufs
Copyright © 2022 Maître Canard - Tous droits réservés